Upper 8

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Libanesische Spezialitäten
Hummus Beiruti (pikant)
+
4,90 €
Hummus mit Pinienkerne
+
4,90 €
Hummus mit Avocado
+
4,90 €
Hummus mit Roterüben
+
4,90 €
Hummus mit Mango
+
4,90 €
Baba Ganousch
+
4,90 €
Baba Ganousch mit Gemüse
+
4,90 €
Muhamara
Tomatenpaste mit Zwiebel, Chili (scharf)
+
4,90 €
Labneh
Rahmquark mit Knoblauch
+
4,90 €
Warak Inab
gefüllte Weinblätter
+
4,90 €
Makdus
eingelegte Baby-Auberginen
+
4,90 €
Kabis
eingelegtes Gemüse mit Oliven
+
4,90 €
Bamjeh
Okra in Tomatensauce, Zwiebel, Knoblauch
+
4,90 €
Foul Mudamas
marinierte Saubohnen mit Tahini-Joghurt
+
6,90 €
Batata harra
Sautierte Kartoffelwürfeln mit Koriander, Knoblauch, Zitronensaft
+
5,90 €
Schanklisch
getrockneter käse in Kräutermantel, Tomaten, Paprika, Olivenöl
+
6,90 €
Tabule
Petersiliensalat mit Tomaten, Minze, Burgul, Frühlingszwiebel
+
6,90 €
Fatousch
gemischter Salat mit Granatapfel-sirup, -Kernen, geröstetem Fladenbrot
+
5,90 €
Raheb Salat
gegrillte Melanzani, Tomaten, Gurken, Paprika, Granatapfelsirup
+
6,90 €
Sambusa mit Fleisch
Fleischteigtaschen
+
5,50 €
Arayes mit Fleisch
gegrilltes Tortilla-Brot mit Fleischfüllung
+
6,90 €
Arayes mit Käse
gegrilltes Tortilla-Brot mit Käse-Minze Füllung
+
5,90 €
Zigarella
Blätterteigröllchen mit Käsefüllung
+
4,90 €
Sujuk
libanesische Würstchen (scharf)
+
6,50 €
Hühner Leber
geröstet in Knoblauch, Granatapfelsirup
+
6,50 €
Musakan
gegrilltes Tortilla-Brot mit Hühnerfleisch-Zwiebel-Sumak Füllung, Tzatzik
+
7,50 €
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